烤猪大骨头的家常做法大全怎么做好

烤猪大骨头的家常做法大全怎么做好？

烤猪大骨头的做法1.大棒骨洗净，抹干水分2.在棒骨的外面抹上少许盐和胡椒粉，这样做不能让骨髓入味，只是为了让骨头外面的那点肉烤后味道更好。再分别在棒骨的两头撒上点盐和胡椒粉3.烤箱180度火，中层，烤盘垫锡纸，把骨头立在烤盘上，烤30分钟4.法国有专门吃这这种骨头的长勺子，没有可以用小号的调酒勺代替，或者用长的冰淇林棒代替勺子。吃的时候根据自己口味加盐和胡