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西红柿白菜炒土豆片的做法,西红柿白菜炒土豆片怎么做

时间:2024-03-29 13:27:19 浏览量:80601

炒土豆片放什么调料

西红柿白菜炒土豆片的做法,西红柿白菜炒土豆片怎么做?

材主料白菜心100克土豆2个西红柿1个 辅料油适量盐适量小葱适量 步骤西红柿白菜炒土豆片的做法步骤11.白菜心洗净,土豆去皮西红柿白菜炒土豆片的做法步骤22.将白菜心切小块,西红柿切小块,葱切末西红柿白菜炒土豆片的做法步骤33.土豆插成片,用水浸泡西红柿白菜炒土豆片的做法步骤44.热锅凉油,下入葱花爆香西红柿白菜炒土豆片的做法步骤55.下入土豆片西红柿白菜炒土豆片的做法步骤66.下入白菜块西红柿白菜炒土豆片的做法步骤77.下入西红柿西红柿白菜炒土豆片的做法步骤88.大火翻炒,加盐即可

如何做西红柿土豆片?

西红柿炒土豆??我做了几年的菜了,自以为一般家常菜都没什么问题,可是这个菜听都没听过~~~而且这两样食材是相克的,不知道楼主哪里学来的? 如果非要做的话,可以先把土豆切片,切小点薄点,然后用水冲掉一些淀粉,再把土豆入开水烫软乘出备用,然后西红柿切小块,锅烧热油放西红柿炒软,再加土豆片倒进去翻炒,加盐味精调味,这样土豆西红柿都是软的~~ 还有一种方法是:土豆切粗条,过上淀粉,入油锅炸熟(就像KFC的薯条),然后西红柿像上面一样炒熟,再把土豆倒进去翻炒,加盐味精调味,这样土豆是脆的,西红柿软软的酸甜味~~~吃起来像薯条蘸番茄酱~~嘿嘿 PS:如果怕土豆条炸不好的话,直接到KFC买薯条,一大包九块,贵是贵了点,~反正为搏佳人一笑,这点成本不算什么吧 土豆炒西红柿,哎~~你家那位也真够折腾的~~